Brusquetas con mortadela de cerdo
Ingredientes
- Mortadela Emezeta
- Berenjenas
- Zucchinis
- Tomates cherrys
- Pan de campo
- Aceite de albahaca
Preparación
Paso 1
Fetear la Mortadela bien fina.
Fetear la Mortadela bien fina.
Paso 2
Grillar las berenjenas y los zucchinis.
Grillar las berenjenas y los zucchinis.
Paso 3
Saltear los cherrys y luego grillar las rodajas de pan.
Saltear los cherrys y luego grillar las rodajas de pan.
Paso 4
Agregar aceite de albahaca a gusto.
Agregar aceite de albahaca a gusto.